|
Oferta de servicii:
Proiecte de înfiinţare – plantaţii viticole;
Asistenţă tehnică la înfiinţarea plantaţiilor, executarea tăierilor de rodire, combaterea bolilor şi dăunătorilor, lucrările solului, etc.
Analize histologice privind viabilitatea şi fertilitatea mugurilor de rod;
Analize de mersul coacerii şi stabilirea momentului optim de recoltare a strugurilor;
Asistenţă tehnică în aplicarea schemelor tehnologice de elaborare a vinurilor albe şi roşii seci, demiseci, demidulci şi dulci;
Analiza vinurilor tinere, a celor cu boli şi defecte; măsuri preventive şi corective;
Analize sumare la vinuri (determinarea gradului alcoolic, SO2 liber şi total, zahărul reducător, aciditatea totală şi volatilă);
Efectuarea de teste de stabilitate a vinurilor;
Informaţii tehnice şi tehnologice privind maşini, utilaje, instalaţii, recipienţi etc, pentru producerea vinurilor de diferite categorii şi tipuri.
|
